【折價卷】開心玩文創：從0到億的創新魔法書~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 文化創意產業是國家重點發展方向、未來的產業之星；然而在從業人員、研究者、投資者以及一般大眾的眼中，其創意、創新、創業，三位一體的創造性活動神祕而難以理解。本書從創業家的心態、創業的準備談起，指導如何編制創業計畫、創業投融資、創新的組織、以及生產與行銷。最特別的是，不僅有成功的案例，也有許多創業失敗的案例，避免有志者重蹈覆轍。期望本書能作為文創產業工作者在創意發想、產品與服務創新，以及創業實務上最重要的參考書。
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本書特色必看好書本書可作為文創產業工作者在創好康平台意發想、產品與服務創新，以及創業實務上的魔法書。
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作者簡介超人氣產品施百俊禮物折價卷台灣大學商學博士、康乃爾大學電機工程碩士；現任屏東教育大學文化創意產業學系副教授。曾參與創辦並顧問十餘家文化創意事業，著有《美學經濟密碼》、《宅經濟全攻略》等暢銷書，並有個人創作發燒好康《小貓》（2011法蘭克福書展台灣館、2010台北國際書展年度之書入圍）、《流民本色》（中華民國第一屆電視劇本優良獎）、《浪花》（溫世仁武俠小說百萬大獎）等。為國內重要文化創意產業研究者與創業實務專家。? 熱門產品2019熱銷商品>熱銷購物
商品訊息簡述:
作者： 施百俊
新功能介紹- 出版社：書泉
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
一道菜就是一個故事 美餐廳最多人打卡拍照
美國有間全世界最多人拍照打卡的餐廳，因為這裡的每一道菜，都有誇張可愛的造型，用食物來講故CP值超高比價事；確保顧客享受美食的當下，也會有新奇又愉悅的體驗。
餐桌正中央立著一根巨大的粉紅色棉花糖，還有好幾朵玫瑰花做裝飾。再仔細一看，原來棉花糖堆在假人模特兒的頭上，看起來好像戴著一大頂粉紅色假髮。
顧客：「我覺得很漂亮就點了。」
這道菜名稱叫「瑪麗安東尼的頭吃蛋糕」，除了棉花糖假髮，還附上兩個美味高檔的杯子蛋糕。另外這道菜則給你這麼大張的美鈔，下方是用巧克力做成的金磚。
執行主廚：「這道菜背後原始的想法是，弄成像是搶銀行，菜端上桌後，把銀行炸開，不過在餐廳內用爆裂物，這個想法無法執行。」
美國餐廳BartonG.，是最多人打卡的餐廳，因為這裡的每道菜色，端出來都是一個造型藝術。
業者：「期待超乎預期的菜色，絕對讓你驚嘆，是很有趣的用餐經驗，是你能吃到很棒的菜之地方，但更重要的是你帶走的體驗。」
一整隻鳥和一窩蛋端上餐桌，不只甜點造型奇特，就連一杯雞尾酒，呈現起來也做足功夫，讓人無時無刻，都想拍下這些可愛的藝術品。
業者：「你也會看到其他客人站起來，到你的餐桌旁，坐旁邊餐桌的人可能也會想拍張照。」
顧客：「這裡的食物就是不一樣，你不會天天吃這樣的晚餐，比較是為了體驗。」
業者表示，能夠一直推陳出新，是因為餐廳除了創造美食，還有活動規劃團隊。
業者：「沒人能像我們，把裝飾做到這個程度，大家都想學，不過很難，我們能做到的原因，是因為我們還有一間活動公司，所以可以自己設計，很多這樣的載具。」
各種人才每週都要聚集開會，腦力激盪。
執行主廚：「我們沒有限制，每週都會一起開一次大會，邁阿密、洛杉磯、芝加哥，開始想菜色、新想法、新東西、新做法、新造型很完美每天都這樣，你會一直學到新東西，知道大家彼此都有很好的溝通，很完美我很愛。」
執行主廚：「我們端上來的每一道菜，背後一定有一個故事，有時候是食物創造故事，有時候是故事創造了食物。」
而這一切，都是為了讓客人體驗美好愉快的一餐。
創辦人：「保證讓顧客開心，當你來我們餐廳，一走進來就會微笑，走出去的時候，鐵定在笑。」
將活動與美食結合，讓他們最多人拍照打卡餐廳的地位，無可取代。
佛光山慶新春 初六共修會享美食看表演
農曆新年的熱鬧氣氛在佛光山紐約道場持續，繼大年初一爆滿的人潮後，10日初六舉辦的新春共修會、美食廣場和文化表演，讓佛光山再現人山人海的場景，民眾在此團聚慶祝佳節。
上午11時30分美食廣場剛開始，現場已擠滿民眾，今年美食廣場的樣式豐富，中西小點皆有，從主食的油飯、炒米粉、素燥飯到素叉燒飯，點心炸春捲、炸年糕、蘿蔔絲餅到綠豆椪，甜點還有手做布丁及首次出現的「古早味鹹蛋糕」，20餘種精美素食讓來賓大飽口福。
文化表演以紐約道場幼男童軍熱鬧的舞龍舞獅開場，幼女童軍的舞蹈可愛活潑、社教班敦煌舞古典溫婉，還有新成軍兒童合唱團、成人合唱團的表演等精彩節目，頗具活力的青年團還帶來自己創作的歌曲「打開心扉」。
佛光山紐約道場監院有望法師表示，紐約道場大年初一以法會為主，初六則更多歡樂的氣氛，中午的美食廣場讓民眾了解到，吃素同樣可以美味、健康；食物很多都是法師們親自製作，每人都心存供養心，與社區大眾結緣。
有望法師還表示，文化表演展現了星雲大師人間佛教的推動成果，給所有參與表演的大人小孩鼓勵，讓表演者可以藉由演出增加信心與希望，並且給來賓帶來歡喜，也就是實踐人間佛教「給人信心、給人歡喜、給人希望、給人方便」；另一方面，讓社區大眾進一步認識到寺院在社區中的功能性，可以是學習之地、藝術的中心、安心之地、法身慧命之家。
紐約市議員顧雅明、法拉盛109分局社區事務官黃凌欽以及中國駐紐約總領事館、駐紐約台北經濟文化辦事處代表等多位嘉賓出席。
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