【2019熱銷商品】機械風雲100年~必看好書
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商品訊息簡述:
作者： 張克約, 唐正陽
新功能介紹- 出版社：商訊
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/18
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不讓櫻桃鴨專美於前 宜蘭飯店推一鵝六吃
宜蘭的櫻桃鴨，遠近馳名，各家飯店餐廳都拿牠來當主打料理。不過近來猶如上演鵝鴨大戰，因為有業者反其道而行，推出鵝肉六吃，表示油脂更豐富，肉質更軟嫩。
各式各樣鴨料理，幾乎成了宜蘭招牌，不過飯店推出新菜色，烤出誘人的焦黃色澤，這不是鴨是鵝。
飯店副理邱欣柔：「因為太常大家都在吃鴨，其2018熱門產品活動產品實宜蘭在地的白羅曼鵝，也是很有特色的，所以我們會希望說來推動看看，我們不一樣的料理吃法，我們就是做一鵝六吃。」
爐烤蔥薑燒鵝，塞入香氣十足的三星蔥，外皮抹上紅醋醬，得慢烤兩小時。
另外像是冰淇淋造型的，鵝鬆脆香酥甜筒。
帶點辣味的鵝鄉塩蛋炒珍珠，都挑起眾人味蕾。
民眾：「感覺油脂更加豐富，而且非常的嫩，吃起來皮還是很脆的。」
不過你說鵝肉好，我說鴨子妙。
民眾：「像這個鴨，一個月上下而已，肉非常軟嫩，帶有一點嚼勁，皮非常酥脆，帶有胡椒鹽的味道。」
另一間飯店，同樣有脂香鴨大餐，使用的鴨子，還特別經過挑選。
飯店主廚：「差不多30到35天的大小，差不多25到26兩一公斤重。」
蘭陽平原的飯店，猶如上演一場鵝鴨料理大戰。
各出奇招，只希望能引來饕客，更創造多一些觀光商機。
講座／健康好牙不是夢！高齡口腔保健
（優活健康網新聞部／綜合報導）長輩的牙齒如果不好，絕對比想像中還嚴重！老人家面對大餐卻無法盡情享用，咀嚼困難該如何是好呢？如果牙齒問題一直未接受治療，長期可能造成營養不良等副作用。另外更有研究指出，會增加失智與吸入性肺炎的風險！老人家牙齒功能逐漸退化，常出現牙齒損耗、牙周病惡化、蛀牙缺牙等問題，如果有牙齒鬆動或疼痛，有時不只是因為年紀大造成，更可能是牙齦發炎或牙周病引起，千萬不能大意輕忽。
烏日林新醫院牙科陳姵璇醫師將於2月19日（二）舉辦院內免費講座，主題為「高齡族的口腔保健」，講座內容豐富，一同來響應每年3月20日的世界口腔健康日，歡迎民眾踴躍參加！
（活動內容、時間、地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消。）
名稱：健康好牙不是夢！高齡族的口腔保健
時間：2019年2月19日星期（二）上午9：30開始
地點：烏日林新醫院一樓大廳（台中市烏日區榮和路168號）
洽詢：04-23388766分機1163（行銷企劃課莊小姐）
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