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  • 出版社:讀品文化   
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  • 出版日期:2005/12/05
  • 語言:繁體中文


 


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吃鍋看裝潢! 雙龍「噴煙鍋」vs.和服櫻花燒肉
愈來愈多業者開始走「浮誇介紹禮物」裝潢路線。有業者從大陸重慶引進「椒麻」香的道地鍋物,整間店內老闆還花600萬裝潢,其中牆上掛一顆大龍頭都是濃濃東方文化,或燒烤業者把店面鋪上滿滿粉色櫻花造景,還推出免費和服體驗,讓民眾穿上吃和牛。


記者林旼叡:「穿著和服日本裝潢,有業者推大正浪漫風,讓民眾來吃和牛,再免費體驗和服。」

A5和牛下烤爐,吱吱作響讓人聽了口水直流,看準民眾哈櫻花,擺盤點綴外,連甜點都要有櫻花style,店內店外也是濃濃日系味,除了造景,還有東京淺草夯的車伕服務。穿上和服吃和牛,拍照打卡起來超有feel,店家選在西門町拓新型態店面,主打以裝潢美食,把饕客們吸引過來,如果想來點重口味。

記者林旼叡:「除了日系還有東方文化,有火鍋店業者,從大陸重慶引進麻辣火鍋,整間店裝潢包含龍頭,就要600萬元。」


沒在開玩笑,老闆特地找大陸師傅一筆一劃雕出龍頭,可是裝櫃海運過來的,一桌美食還有孔明船,剛好正對眼前這鍋大考驗,湯頭下去,襯上鍋把兩顆龍頭超霸氣,店家主打這麻辣是重慶口味。

重慶麻辣鍋業者蔡老闆:「我們湯頭源自於這些中藥材,都是從重慶當地,進口到台灣來,包含20幾種辛香料,以及這種用牛油下去特製現炒,這部分跟台式麻辣火鍋比較不一樣。」


主打台灣少有的,還有這盤巴蜀麻辣嫩牛肉,主打嚼下去,有辣麻香氣也有台灣嫩牛口感,或是。
 
重慶麻辣鍋業者蔡老闆:「這腦花,這也是豬腦的部分,特別去抽絲剝繭,把血絲部分讓客人吃到口感中,有滑嫩豆腐的感覺。」

老闆從大陸引進特別把首間店,開在中山,各業者現在不只有美食,夠有味道,還得夠吸睛,讓手機相機也拍個滿足。


 忘關門代價好大…山羊一口吃掉70萬買地錢 他怒烤羊肉


飢不擇食?塞爾維亞中部一處農家主人,平常辛苦省吃儉用,好不容易終於存下一筆錢,準備用來買地擴建農場。沒想到,辛苦攢下的鈔票最後全被山羊給吃光光,讓他氣得把那頭山羊給宰了,並做成「烤羊肉」吃下肚!



▼塞爾維亞中部一處農家主人,好不容易終於存下一筆錢,卻被山羊吃掉。(示意圖/Pixabay)


由於農場主人無法忍受山羊的如此行為,決定當天就把牠宰了做成烤羊肉,主人還大方的邀請前來採訪的記者共享美味大餐,記者同時也不忘在文章內大讚:「羊肉非常美味」。


(封面示意圖/Pixabay)

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