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戰利品開箱炫耀文活動產品編者簡介

廖慧淑???

東京外語專門學校日中翻譯科畢業。曾任財經雜誌記者、旅遊雜誌採訪編輯。目前為自由工作者,專職翻譯、口譯及採訪攝影。翻譯作品:《犬的記憶終章》、《犬的記憶》、《巴黎.家的私設計》、《這是一場從巴黎地鐵開始的小旅行》、《掠奪愛─不擇手段把你要的人搶過來?19種必殺技》(八方出版) 、《全世界都穿UNIQLO》(八方出版)等書。著作:《日本,我來了!現學現用的旅遊日語》、《早上3分鐘搞懂商業經典─變身有錢人的超強競爭力》(八方出版)
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  • 出版社:八方   
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  • 出版日期:2011/03/28
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



不讓櫻桃鴨專美於前 宜蘭飯店推一鵝六吃
宜蘭的櫻桃鴨,遠近馳名,各家飯店餐廳都拿牠來當主打料理。不過近來猶如上演鵝鴨大戰,因為有業者反其道而行,推出鵝肉六吃,表示油脂更豐富,肉質更軟嫩。


各式各樣鴨料理,幾乎成了宜蘭招牌最近流行商品團購人氣商品,不過飯店推出新菜色,烤出誘人的焦黃色澤,這不是鴨是鵝。

飯店副理邱欣柔:「因為太常大家都在吃鴨,其實宜蘭在地的白羅曼鵝,也是很有特色的,所以我們會希望說來推動看看,我們不一樣的料理吃法,我們就是做一鵝六吃。」

爐烤蔥薑燒鵝,塞入香氣十足的三星蔥,外皮抹上紅醋醬,得慢烤兩小時。


另外像是冰淇淋造型的,鵝鬆脆香酥甜筒。

帶點辣味的鵝鄉塩蛋炒珍珠,都挑起眾人味蕾。

民眾:「感覺油脂更加豐富,而且非常的嫩,吃起來皮還是很脆的。」

不過你說鵝肉好,我說鴨子妙。

民眾:「像這個鴨,一個月上下而已,肉非常軟嫩,帶有一點嚼勁,皮非常酥脆,帶有胡椒鹽的味道。」

另一間飯店,同樣有脂香鴨大餐,使用的鴨子,還特別經過挑選。


飯店主廚:「差不多30到35天的大小,差不多25到26兩一公斤重。」

蘭陽平原的飯店,猶如上演一場鵝鴨料理大戰。

各出奇招,只希望能引來饕客,更創造多一些觀光商機。


 香港駐紐經貿處 豬年慶新春


香港駐紐約經濟貿易辦事處日前在曼哈頓中城哈佛俱樂部舉辦年度新春酒會,駐紐約香港經濟貿易辦事處處長朱瑞雯、香港駐美國總經濟貿易專員麥德偉、中國駐紐約副總領事王雷等中美賓朋歡聚一堂,在舞龍舞獅、香港藝術家木琴演奏中共同慶祝農曆新年到來。

麥德偉表示,過去一年全球經濟雖跌宕起伏,但香港經濟仍穩健前進,2018年前三季度增長3.7%,預計全年經濟增幅為3.2%,失業率也達到20年來的最低值2.8%。

他說,儘管全球經濟有很多不確定性和保護主義情緒出現,但香港一直是多邊貿易體系的自由貿易實踐者和支持者,並連續25年被美國傳統基金會(The Heritage Foundation)評為世界最自由的經濟體;過去十年中,在世界首度公開募股(IPO)的城市排名,香港更六度名列前茅。

麥德偉還指出,中國一帶一路計畫和粵港澳大灣區的快速發展,更提供了巨大貿易和投資商機,香港的金融科技(Fintech)發展迅猛,目前香港數碼港和科學園有超過300家金融科技初創公司,金融科技投資從2015年的1億800萬元增長至2017年的5億4600萬元。

朱瑞雯則恭祝大家豬年心想事成,也希望更多人選擇旅遊、上學、居住地時,能將香港作為重點考慮地區,歡迎大家前往香港遊玩。

香港貿易發展局美洲首席代表周瑞、香港金融管理局紐約辦事處首席代表張永廉、香港旅遊發展局美國總幹事霍偉標、投資推廣署投資推廣總監(美國東部)李德光、紐約香港協會主席 Donald Moore也都參加新春酒會。

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