【團購人氣商品】雅帝奇蹟:德國ALDI超商的簡單經營哲學~熱賣中


 





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商品訊息描述: 熱銷商品周年慶熱門產品網購人氣商品特惠僅此一檔下殺在二次世界大戰後的廢墟上,雅帝超商的亞伯列希特兄弟在1946年先後開起了兩家100平方米左右的食品店。沒有足夠的資金,店舖只能用最簡單的裝潢和設施,也因為如此,只能引進有限的食品種類;因為沒有錢做廣告,他們的商店只能以低價來吸引客人。亞伯列希特兄弟發現,簡單的裝潢、有限的產品種類,並不影響雅帝超商的賺錢!雅帝做到了零售業的真諦!即使在法商家樂福、英系特易購、德國METRO等強敵的競爭下,仍繼續擴點。怎樣的超商,會堅持這種簡單經營原則?雅帝企業文化的特色,可以簡單總結如下:

  • 簡單及樸素
  • 完全顧客導向
  • 注意小節
  • 簡單的系統
  • 行動的貫徹性
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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Dieter Brandes
  • 譯者: 顏徽玲
  • 出版社:高寶   
    新功能介紹
  • 出版日期:2003/10/15
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



大陸電視劇配外語走出國門 非洲國家也熱播
大陸電視劇走紅甚至踏出國門吸引全球觀眾,2017年大陸電視劇出口總額達人民幣6.33億夏季最新款,許多熱門劇被翻譯成多國語言,像是網路上有《琅琊榜》英文版還有日文配音,《羋月傳》有俄羅斯字幕、《楚喬傳》有越南字幕,大陸影視公司,訓練一批專業翻譯人員,不僅要翻的準確,有時候還要考慮外國觀眾文化習慣,另外,大陸電視劇還滲透到非洲去,為了滿足非洲觀眾,遠赴非洲招聘配音員。

《琅琊榜》英文預告:「女士先生們,非常榮幸向各位介紹閣下,琅琊山伯爵。」

大陸熱門電視劇《琅琊榜》,被剪輯成為2分鐘預告,還搭上英文配音,網路上甚至有日文版出現。

《琅琊榜》日文版:「你就真的甘心看著這寶座,落在他們兩人手上。」

除了《琅琊榜》外,再早一點的《後宮甄嬛傳》,更是將76集劇情壓縮成6集,翻譯成英文版行銷美國吸粉絲。

後宮甄嬛傳》英文版片段:「一位傾世紅顏,將有機會得到夢寐以求的一切。」

就算沒有重新配音,也有翻譯字幕。

《羋月傳》片段:「王兄要對這些視而不見、聽而不聞,恐怕很難。王皇后準備差不多了,王后,眾夫人都來了。」

像是《羋月傳》這底下的字幕就是俄羅斯文,厲害的是這《楚喬傳》還有越南字幕;大陸電視劇走出國門,2016年出口總額就達人民幣5.1億,2017年增長到人民幣6.33億。大陸電視劇出口的第一關,就是需要專業翻譯人才,像這家大陸影視公司的翻譯人員,正在討論怎麼把大陸宮廷劇內容,翻的讓外國人聽得懂。

視頻翻譯組負責人 郭家琪:「老十四可以喊他十四,那就用『fourteenth brother』。」

皇帝兄弟可以這樣翻,那皇帝的兒子大阿哥,又怎麼翻才不會搞混呢?

視頻翻譯組負責人 郭家琪:「大阿哥出來的時候,『big brother』有時候也可以用,然後喊名字也可以用,因為皇上喊的話,沒辦法用『big brother』,有的時候用『big brother』,但有的時候只能喊名字。」

翻譯用字不僅要準確,最重要的是要符合外國觀眾文化習慣,有時候翻譯的好壞,也會左右電視劇,能否在大陸國外走紅。

視頻翻譯組負責人 郭家琪:「讓我印象很深的劇叫《擇天記》是一部玄幻劇,在國內的時候雖然火,但是同檔時間也有其它玄幻劇在,但是翻譯出去之後,就我們收到了很多粉絲給我們回復,說這個東西我們覺得很有興趣。」

像是《三生三世十里桃花》、《扶搖》、《琅琊榜》在大陸國外知名影音網站上,播放量都有千萬以上的好成績,而且每個國家喜好的大陸電視劇各有不同。

視頻翻譯組負責人 郭家琪:「歐美的觀眾,我覺得他們更喜歡中國的古裝劇多一點,因為裡面的這些,不僅是從建築,還是服飾,還是說話的這種禮儀,都很不一樣,所以他們會對這個非常感興趣,東南亞的觀眾除了對古裝劇這些現代的時尚劇很喜歡之外,他們還喜歡中國的偶像劇。」

不只歐美、東南亞國家,大陸電視劇更滲透到非洲去,為了滿足非洲觀眾,2008年大陸傳媒公司四達時代,就到非洲設立頻道,每年到當地招募配音員,像是這位來自東非坦尚尼亞的希爾德,已經到大陸2年時間。

斯瓦西里語配音員 希爾德:「我非常喜歡中國電影,我喜歡中國影視,我喜歡中國電視劇,都非常好。對我來說是《金太郎的幸福生活》,它是第一個。從那開始,我配音了很多,我想大概不少於100部電視劇。」

儘管現在經驗豐富,但剛開始希爾德也會因為大陸和非洲文化習慣上差異,遇上配音難題。

斯瓦西里語配音員希爾德:「例如,『把筷子拿過來』,在坦尚尼亞沒有筷子,有時候我們就會說成把勺子拿過來,這樣大家就會理解了。」

目前四達時代雇用了至少4千多位非洲配音員,在當地頻道也從1個增加到7個,大陸還利用電視劇在非洲熱播,藉機促成雙方文化交流。

四達時代集團副總裁 郭子琪:「我們在那邊現在有很多鐵粉,他們就也在追星,也在追劇,你像楊冪演完《三生三世十里桃花》之後,這些個劇不僅僅播,而且不斷地在重播,因為很多人在不斷地說,能不能再播一遍,看(播)過了沒有看到。」

沒想到大陸電視劇也成為推動一帶一路的工具之一,宣揚了文化軟實力,也藉機賺到了海外收視。


 還原「家鄉味」 華裔自製酸奶創業走紅


「來到美國後,一直很懷念家鄉的口味,難忘一口吃著烤串、一口搭配酸奶的記憶。」華裔施曉瑋雖然不是餐飲出身,但卻始終心懷家鄉美食情結,尤其是「家鄉味」酸奶,嘗試自製後大獲認可,還相繼推出「燈泡」酸奶、「奶瓶」酸奶等創意吸引客源,如今已成法拉盛諸多餐館的指定酸奶供應商;「我的目標是打進美國飲品市場,讓酸奶成為像可樂那樣,民眾會首先想到的冷飲」。

出生於上海的施曉瑋,在河南省鄭州市讀書、成長,之後到地方醫院院長辦公室做秘書,有機會接觸到學術交流等領域的工作,漸漸有了「走出國門看看世界、了解各地文化」的想法,便於1999年離開家鄉、到紐約一圓美國夢。

施曉瑋表示,來美後她雖從中式快餐店打工做起,但與一些僅埋頭做工的人不同,她樂於吸收各種自己之前沒了解和接觸過的信息,一方面親身感受中餐飲食在美國的發展過程,另一方面積累在餐飲界的工作經驗、也建立從業的相關知識體系。

「我看到中國人越來越多,對於中式餐點的需求也越來越高,當時甜品店還未普及化,我經常想著怎麼能有個地方,讓朋友們可以來喝奶茶、吃點心、聊天放鬆」;施曉瑋勇敢嘗試、開起了麵包店,取名「凱詩琳」。

施曉瑋說,因為她和孩子從小都喝酸奶,來美國後再難喝到同樣的味道,於是便依據「記憶中的味道」嘗試調配酸奶,並在自己的店中供應,「沒想到獲得客人喜愛」;她指出,酸奶與鮮奶相比,更能被人體消化與吸收,是功能獨特的營養品。

而製作酸奶的原料雖然簡單,僅使用新鮮全脂鮮奶、糖以及乳酸菌發酵,但必須掌握好時間和溫度才能做成「家鄉味」;施曉瑋表示,「現今產品不僅味道要好,造型也需別緻,才能吸引各年齡層顧客」,在此前推出燈泡酸奶的基礎上,日前她又打造「奶瓶」酸奶,深受客人喜愛。

觀察時代變遷、民眾消費行為轉向網路購物後,施曉瑋還藉助網路平台配送酸奶,不僅可確保新鮮的產品直達顧客處,也能按需求量生產、降低製造成本;「為顧客的健康把關,之前店內當日滯銷的酸奶常直接丟棄,但改為配送後,我們能同時掌握產品新鮮度及生產數量,這對顧客和商家雙方都有益」。

施曉瑋還有更長遠的目標,即慢慢推進至美國飲品市場,「最初真沒想過會有這麼多人喜歡」,希望酸奶這種華人引以為傲的特色飲品,有朝一日可以取代碳酸飲料,成為民眾搭配餐點時首先想到的冷飲之一。

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