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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可首選以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
塔特姆轟進大號三分球 NBA技術挑戰賽封王
（中央社夏洛特16日綜合外電報導）今天在北卡羅來納州夏洛特進行的NBA技術挑戰賽中，塔特姆雖在前3關落後，但轟進一記大號三分球，後來居上擊敗楊恩，成為史上首位贏得這項比賽的非後衛球員。
美國職籃NBA技術挑戰賽（Skills Challenge）中，球員需完成S型運球、傳球、上籃、投三分球4關的挑戰，比賽共8名球員參加，3輪比賽都是兩兩對決，先完成所有指定動作者取得晉級資格。
首輪丹佛金塊約基奇（Nikola Jokic）擊敗奧蘭多魔術佛契維奇（Nikola Vucevic），波士頓塞爾蒂克塔特姆（Jayson Tatum）擊敗曼菲斯灰熊康利（Mike Conley），亞特蘭大老鷹楊恩（Trae Young）擊敗沙加緬度國王佛克斯（De'Aaron Fox），達拉斯獨行俠唐西奇（Luka Doncic）擊敗洛杉磯湖人庫茲馬（Kyle Kuzma）。
次輪塔特姆搶先投進三分球，後來居上擊敗約基奇，另一組的對決，前3關落後的唐西奇拚大號三分球未果，讓穩穩投進三分球的楊恩晉級。（譯者：李晉緯/核稿：蔡佳敏）1080217
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