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下面附上一則新聞讓大家了解時事
素食包還能這樣吃! 「牛蒡、瓠瓜」口味創新
誰說素食包子很無聊,只能包高麗菜、香菇,現在有業者,把牛蒡、瓠瓜都包進來,甚至還推出「季節限定」,不過這包子背後,包進的更是「人生故事」,老闆小路是貴州人,民國85年嫁來台灣,後來和老公離異,人生轉捩點,才給了她勇氣,追逐她的包子夢。
記者錢麗如:「今天要帶大家來吃的就是素食包子,在我手上現在拿的這一盆,是高麗菜絲口味,其實是滿常見的,不過今天要告訴大家的是,我手上拿的牛蒡,其實經過特殊的料理方式,也可以包進包子裡。」
俐落刀法,斬斷牛蒡,再來靠機器,切成絲,調味後大鍋炒,飄出香氣,接著在最新鮮的時候,快手包餡,把香噴噴的牛蒡包進Q彈包子皮,最後送進機器,開始加熱。
牛省錢網友一致推薦蒡包子正式出爐,一撕開來,滿滿餡料,完全不輸給包肉餡的,而說到牛蒡包子的誕生,其實和拉麵店有關係。
素食包子業者路馨婷:「晚上我有去麵店做(兼職),麵店他是賣日本拉麵的,拉麵的話裡面有一個小菜,就是牛蒡醬燒牛蒡。」
路馨婷,外號小路,貴州人,民國85年嫁來台灣做包子,一職是志業,但卻因為缺乏勇氣,始終沒有實現,直到和丈夫離異之後,人生的轉捩點,才給了她勇氣。
素食包子業者路馨婷:「因為離完婚之後,我心裡就一直很不安,所以你不管做什麼事情,你會一直想一直想,敢不敢做,你想不想要跨出這一步,要跨出這一步真的滿困難的。」
一天超過10小時,浸在包子的世界,店裡面的口味,別人更是模仿不來,尤其這「季節限定」的爽口瓠瓜包子,選錯時間,可就吃不到,因此老顧客也定期報到。
顧客:「每一種都有,這3、4種每一種都有(買),我一買就是200塊、400塊。」
面對人生的低潮,靠著包子從低谷再次躍高,誰說素食包子很無聊呢?用創新食材,再摻進人生故事,這一味更添風味。
少年吃飯找零收「二戰稀有銅板」 72年後市值變天價!
一枚硬幣價值不斐!1947年3月,美國麻州一名16歲少年在買午餐時,找回的零錢當中有一枚1943年發行、刻有林肯頭像的純銅製美分硬幣,由於是當時鑄幣廠使用錯誤材料而製成的硬幣,世上僅有15枚,十分稀有,美國政府曾否認有這銅板存在,不過日前登上美國最大拍賣會海瑞得(HA),成交價變天價!
美國在1943年因第二次世界大戰,鑄幣廠為了節省戰爭時所需要的銅,當時的硬幣均以鋼製成,但在製造林肯肖像美分硬幣時,卻錯誤放了銅料,因此有大約15個銅製的美分硬幣生成, 16歲少年盧特斯(Don Lutes Jr.)在1947年於學校餐廳買午餐時,找回的其中一枚硬幣恰好是銅製美分硬幣。
▼一枚二戰時期的銅板,過了72年市價飆高。(圖/翻攝自海瑞德拍賣會官網)
如今過了72年,盧特斯的硬幣在當地時間1月9日上午拍賣,而拍賣價格定為12萬元(約360萬元新台幣),不過根據丹佛鑄幣廠產出的類似硬幣,在2010年的拍賣價格達170萬美元(約5233萬元新台幣)來看,盧特斯的硬幣拍賣價格應該會更高,估計可能會超過200萬美元(約6152萬元新台幣),海瑞得拍賣會專家表示,「這是美國錢幣學中最著名的錯誤硬幣,非常令人興奮,沒有人知道究竟可以拍得多少錢」。
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