【團購熱門產品】經營餐飲店一定賺錢的秘笈~熱銷中
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商品訊息描述: 本書完整介紹餐飲店經營實務,作者將其指導逾3000家店的親身好物分享經驗,以Step By Step步驟式的說明,從開店營運的基本要訣、市場評估、店面裝潢、新開店的管理、會計實務、如何販賣銷售、如何開發新商品,以及人力資源管理、經營小技巧等,一一詳述,內容精彩簡潔。
網購人氣產品面對眾多同業競爭,無論你是餐飲業菜鳥還是老手,不是所有人都會成功。餐飲業的經營不僅和景氣,也和立地條件、時代潮流、顧客需求的變化等不確定因素糾纏在一起。總之,有意經營餐飲店或已正式開店之創業者,必能透過本書拷貝成功經驗,從中獲取開店一定會賺錢的構想和實踐法則。 作者簡介宇井義行1950年出生於日本東京,1972年自日本大學商學部經營學科畢業。求學時期,從18歲開始就在餐館工作,實地學習餐飲業。23歲至25歲參與家庭餐廳等6家餐館的經營,實踐經營學的理論,26歲獨立創業,成為餐飲顧問,結合資訊與理論,指導餐飲業者。 宇井流行義行是日本最大餐飲顧問公司社長,擁有33年的顧問經歷,到目前為止,已經指導超過3000家店,具有日本第一的顧問資歷。著作豐富達34冊,授權多國版本,包括中文、韓文等,由於其著作內容切實可行,廣獲業界好評。已授權本中心出版:《連鎖加盟餐飲店成功要訣》、《餐飲店創業開店成功秘笈》、《餐飲店必備的經管技術》,皆屬常銷書籍。譯者簡介呂志宏文化大學日本語文學研究所碩士。從小居住日本多年(三至十一歲、二十五至二十八歲),最大的興趣是學習外語和享受美食。曾任大學講師、日語主編、補習班中日口譯及日本通譯案內士課程講師、特賣商務參訪團顧問,以及日語領隊、日語導遊。目前從事教授餐飲日語以及觀光日語,並輔導學生考取日語導遊以及日本通譯案內士證照。同時,從事翻譯以及口譯工作,並且開班指導中日翻譯技巧。譯著作品包括《日語單字學習妙方》、《戰勝英語要點250》等書。審稿者簡介陳春久送禮陳顧問從事餐飲、烘焙及零售業顧問工作已逾14年,多專注在經營管理層面之餐飲輔導,並先後完成諸多日本餐飲專書之譯著。現任伽爾地餐飲管理顧問公司資深顧問、中國開店送禮推薦大力推薦撿便宜購物生產力中心外聘顧問/講師、台北市政府勞工局職訓中心外聘講師、中山社區大學講師。團購曾負笈日本求學,領有日本導遊證照,對日本市場發展現況及趨勢有深度了解,直到今日仍頻繁帶參訪團赴日考察。平日在輔導企業之餘,也熱心教學,榮獲台北市政府教育局針對社區大學頒發的「優良課程獎」及「師鐸獎」專業顧問。特價商品商品訊息簡述:
作者: 宇井義行
新功能介紹- 譯者: 呂志宏
- 出版社:中國生產力中心
新功能介紹 - 出版日期:2010/07/10
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
九億人歷39天投完票 民調:印度執政黨勝選
地表規模最大的印度國會大選,九億選民歷經長達39天的投票,終於投票完成。最新出口民調顯示,執政黨大獲全勝,總理莫迪可望繼續執政,不過莫迪突然po出一張在神廟山洞冥想的畫面,卻遭人痛批是在作秀。
螢幕上的莫迪圖像張開雙手轉圈,看起來非常高興,因為最新出口民調顯示,莫迪領導的印度人民黨,有望掌握國會多數席次。
Wion主播:「我們選了6家領導民調也是最有公信力的組織數字,根據民調平均,人民黨領導的聯盟將會贏得308席。」
印度國會大選投票最後一天,近9億選民投票投了39天,終於全部投完。出口民調顯示執政黨熱銷商品優惠專區將會大勝,莫迪可望連任總理繼續掌權。而在超過一個月的造勢活動結束後,莫迪跑到喜馬拉雅山下,著名的印度教神廟膜拜。
還披著橘紅色長袍,在簡陋狹小的洞穴中冥想修行。不過畫面公布後,卻被人批評他在作秀,只是想藉宗教拉近與選民的距離,還有人爆料說這其實不是天然洞穴,而是人造設施,相當於台幣約450元。而且洞穴裡有水有電供三餐,還有服務鈴可以隨時叫人,網友開始拿莫迪冥想的圖片惡搞。
有人質疑冥想為什麼要帶著眼鏡?還有人將照片修成莫迪眼睛偷偷張開,說上圖是媽媽進房查看睡覺沒的時候,下圖張開眼睛才是真實狀況。這場地表規模最大的選舉活動,告一段落,印度股匯雙漲,正式結果,則預定週四出爐。
22歲男炫神技!開口召喚「啪」一聲瞬殺…數十蚊子成黑泥
蚊子版「魔笛手」?一名22歲男子被朋友稱為「喚蚊者」,因為他可以發出一種音頻「召喚」蚊子,當蚊子靠近他嘴巴時,再一掌將牠們殲滅,男子還實際拍攝影片示範,令人嘖嘖稱奇。
●畫面恐引起不適,請斟酌觀賞●
▼(圖/翻攝自《每日郵報》)
其實市面上也有一些驅蚊產品,聲稱利用音頻可以趕走蚊子,不過音頻到底對蚊子有沒有驅趕或吸引力?公視曾製作「流言真與假」實驗,讓藝人邵庭和班傑貢獻出雙手讓蚊子吸血,再利用音頻產生器測試5000到10萬赫茲的音頻,不過蚊子依舊不為所動,大口吸著血。節目中表示,雌蚊在和雄蚊交尾過後,會察覺並避開其他雄蚊的音頻,以避免再次交配,但不同種類的蚊子飛行和求偶的頻率不盡相同,因此目前還未發現能驅逐所有蚊子的頻率,最後專家表示,音頻驅蚊的效果並不好。
▼相關影片
(封面圖/翻攝自《每日郵報》)
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