【限量不等人的】餐旅產業行銷管理~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 超實用大力推薦2019流行產品>限定商品本書分為上、中、下篇。上篇主要係介紹餐旅產業的範疇與特質。首先將餐旅產業概分為四大類，即住宿業、餐飲業、旅遊業與觀光休閒業。且再將其細分為數十類之業種，並將每一業種之型態及特質，分門別類的加諸闡釋；網購人氣商品很適合各大專院校的餐旅、觀光餐飲、休閒旅遊等科系學子們做為入門概要的課程指引。再者，中篇及下篇係參考國內、外專家學者們有關行銷學的專論，根據行銷學的原理原則作理論性的探討，而且於每段落或子目都比照國內、外餐旅業行銷的現況與經營管理的實際問題及經典的實例做為說明，祈能幫助學子們於研學過程中，獲得理論與實務的效果。
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商品訊息簡述:
作者： 黃清?
新功能介紹- 出版社：新文京
新功能介紹 - 出版日期：2008/05/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台最大啤酒餐酒館開幕 周興哲剪綵
看準台北餐酒飲食商機，企業集團去年在台北信義區打造第一家啤酒餐廳，今年再插旗南京商圈，兩層樓面積超過300坪，提供和啤酒超搭的歐陸美食和日式燒肉。
全台最大的啤酒複合式餐廳開幕，身為代言人的歌手周興哲出席剪綵，剛結束小巨蛋的演唱會，他說剛好可以大口喝酒大啖美食。
周興哲：「我很喜歡搭配燒烤，在二樓有個日式燒烤餐廳，我覺得跟啤酒有完美結合。」
企業集團從咖啡到威士忌，再到啤酒，去年更跨足餐飲市場，不到一年，開設第二家啤酒餐廳，兩層樓三百坪，歐式風格的裝潢，加上主廚的限定餐點，還有日式燒肉，滿足老饕味蕾。
業者李玉鼎：「啤酒本來就是我們這兩年的新事業，年終募集暢銷排行 藉由這個新的事業，我想推廣啤酒餐廳的概念理念，也能幫助我們品牌的推廣。」
不只搶攻聚餐大餅，啤酒餐廳位在上班族最多的南京商圈，也推出商務餐點，要讓美食配美酒，成為更多人的生活小確幸。
「零下60度」雪地住27年！六旬獨居翁嘆：大自然待我最好
當你看盡人生百態、再也不想感受各種悲歡離合時，有沒有過隱居的念頭呢？西伯利亞一名年近60歲的大叔Timofey Menshiko，在過了一半的人生後，毅然決然獨自住進荒野裡27年，過著與世隔絕的平凡生活，他有感地說：「唯有大自然待我最好」。
據《The Siberian Times》報導，Timofey有個不同於常人的坎坷童年，8歲那年他的父母雙亡，年幼的他就被送進孤兒院裡，在沒有的至親的關愛下成長，長大後，他決定投入軍旅生活。沒想到退伍後便和其他親友全都失聯，幾年後，他雖然結婚，組成了自己的家庭，也有了孩子，但這樣的幸福並沒有維持幾年，很快地便離婚收場。
▼（圖／翻攝自《The Siberian Times》）
（封面圖／翻攝自《The Siberian Times》）
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