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美泡麵達人Top10! 阿舍牛肉麵、老媽拌麵上榜
美國泡麵達人公布前10名最愛泡麵,其中台灣的阿舍牛肉麵跟老媽拌麵上榜,這個排行中多半是新加坡、馬來西亞,口味以酸辣為主,不過量販店觀察,台灣人還是喜歡本土口味,統計去年銷售最好的統一肉燥麵跟台酒花雕雞麵以及來一客的鮮蝦魚板。
美國泡麵達人Hans Lienesch:「這款泡麵已經是連續4年登上第一名的口味。」
全麥麵條,配上椰奶口味的湯頭,這款新加坡泡麵,是美國泡麵達人,年度排行第一名,其次是馬來西亞的櫻花蝦辣湯麵,還有大陸寬版有嚼勁的褲帶麵也上榜,口味以酸、辣為主,不過台灣人熟悉的也在排行榜中。
阿舍牛肉麵,一大塊牛肉,搭配濃郁湯頭,阿舍牛肉麵是這回榜上第四名,另外老媽拌麵的2018流行產品抗漲担担麵,不只受到老外青睞,也曾於蝦皮購物創下,每30秒賣出1包的好成績。
民眾:「吃過韓國辛拉麵,吃過新加坡的那叫什麼,椰漿泡麵是不是,那偶爾吃吃,但還是比較喜歡簡單的,味道可以再加青菜打個蛋的那種泡麵,還是喜歡台灣的泡麵,喜歡台灣的哪幾款,像是統一肉燥麵啊,還有維力炸醬麵之類的。」
國外泡麵,台灣人接受度高,但家鄉味,還是購買清單裡的常勝軍,量販店統計,去年統一肉燥麵就賣出590萬包,登冠軍寶座,第二名是台酒花雕雞麵,一年銷售150萬包,另外來一客的鮮蝦魚板,也有84萬組的好成績,在泡麵大戰中,量販店的前10名,牛肉麵、炸醬麵、排骨雞麵,全都是本土口味。
國內排行以泡麵居多,但現在越來越多快煮麵,擠進市場,不論本土派還是東南亞系列,都讓泡麵名次出現洗牌。
花蓮暖冬遊 2萬筆補助待核銷
中國時報【張祈╱花蓮報導】
交通部觀光局擴大暖冬遊1月份補助方案,刺激農曆年前國旅消費。不過,暖冬補助樂到消費者,卻苦到代墊的住宿業者,申請補助款項高達3400多萬,負責審核撥款的花東縱谷國家風景區管理處指出,目前已接獲逾2萬筆申請,預計下周可先將1萬多筆申請案核發完畢,減輕業者代墊款項壓力。
觀光局去年底接連祭出旅遊補助,「前進宜花東.高屏暖冬遊」提高3成住房率,帶來48億觀光效益,今年初再挹注13億經費,加碼推出「擴大國旅暖冬遊」,全台灣都適用,花蓮就有2萬5400多筆補助申請,但由於補貼金額先由業者代墊,金額龐大也讓業者直呼吃不消。
花蓮縣政府觀光處統計花蓮12處觀光遊憩區遊客人數,去年底11、12月較前年成長,12月遊客多了近9000人,今年1月份遊客則有72萬人次造訪花蓮,也較去年成長1成。
「賺愈多墊愈多!」花蓮縣民宿協會理事長陳秉忠說,包括交通、住宿補助款項皆由業者先行代墊,一個月平均約50萬元,造成業者在週轉金上很有壓力,其中不乏年紀較長的業者,因不擅長操作電腦,無法即時上網登錄,由協會成員協助登陸,時間往往延遲1至3天。
縱管處負責審核花蓮1月份補助申請案,祕書伍哲宏指出,預計3月底前截止收件,目前已接獲2萬5400多筆申請,總金額約3400多萬元,其中451萬多元通過審核並陸續撥款,他強調,由於申請案件多,又是新增業務,加上補件等因素,導致審核時間拉長,即日起已動員全處進行審核,盼下周就能將過年前的提出的1萬多筆申請案審核完成。
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