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作者: 若 木
新功能介紹- 出版社:婦女與生活社
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
喜願行4款產品標示不實 檢偵辦詐欺
彰化二林喜願行被檢舉竄改產品有效期限,衛生單位調查,味增、義大利麵、黑芝麻有更改標籤,延後了有效期限,還有黑豆醋,涉嫌用過期原料製造,業者雇用身心障礙人士當員工,澄清是沒有把員工教育好,違反食品衛生法也涉及詐欺。
衛生局人員前往稽查,因為廠商被檢舉,竄改食品有效日期,經過追查,這款味增、義大利麵、黑芝麻還有黑豆醋有標示不實的問題,味增下架160多瓶,查扣問題產品。業者將分裝日期,改為製造日期,延後了產品的有效期限,但是這款醋用了過期原料製造。
食品衛生科長林毓芬:「這個醋的產品疑似是用了過期的產品,作為原料再改制生產出來的新標產品。」
被查緝的是彰化二林的喜願行,業者和小農合作,生產有機產品,還雇用身心障礙人士當員工,因此獲選為經濟部中小企業處,社會企業類,新創成功個案,施姓業者說,沒有教育好員工,產品應該打原料廠商的製造日期,誤打成分裝日期。
業者:「打印貼標的時候我們日期真的,沒有照廠商提供給我們的日期打印,這個我們內部管理的疏忽。」
問題產品當中,味增有效期限往後延了4個月,義大利麵有效期限變成了包裝日期,時間延了一年,黑芝麻把分裝日期變成製造日期,延了一年多,黑豆醋,用了107年就到期的原料,製成2021年到期產品。
衛生局針對標示不實部分,依據食品衛生法開罰4到400萬,另外過期原料製作黑醋部分,檢方詐欺罪調查偵辦。不能不逛購物
怕吃藥 男痛風拖到腎結石
記者陳金龍/台中報導
45歲張姓男子 10年前反覆痛風發作,造成下肢關節腫痛,不良於行,抽血檢驗尿酸過高,他擔心傷身,堅持不吃藥,痛風發作才打消炎針。近年來發作頻率增加,檢查發現兩側腎臟都有結石,總算願意規則服藥,加上控制飲食和適度運動,腎功能逐漸改善。
台中醫院免疫風濕科醫師鄭硯寧表示,張姓男子是生意人,常喝酒應酬, 10年前反覆痛風發作,下肢關節腫痛,尿酸過高,怕傷身體不願吃藥。近年發作頻率增加,才到大醫院檢查,左腳大拇趾關節,已產生痛風石,兩側腎臟都有結石,腎功能受損。溝通後,總算願意規則服藥,加上控制飲食和適度運動,腎功能才逐漸改善。
鄭硯寧指出,痛風是常見的關節炎,好發於尿酸高的成年男性及停經後的女性。臨床表現包含高尿酸血症、急性關節炎反覆發作以及關節周邊痛風石沉積。痛風發作時,會在關節處發生紅腫熱痛,合併關節活動範圍受限,導致無法走路或穿鞋。
鄭硯寧表示,長期沒有治療,尿酸結晶可能沉積在皮下及關節產生痛風石,導致關節變形,也可能沉積在腎臟影響腎功能或形成尿酸結石。因為痛風反覆發作導致常需使用消炎止痛藥也會加重腎臟的負擔。因此,痛風患者宜多喝水以預防泌尿道結石,也應定期接受腎功能的檢查。
此外,痛風與心血管疾病也具有顯著相關性,會增加冠心病、心臟衰竭、心房顫動和中風的風險。降尿酸藥物治療除了可以預防痛風發作外,對於控制慢性腎臟病及心血管疾病的病情也有幫助。鄭硯寧提醒,痛風發作千萬不要因為怕吃藥傷身不敢就醫,拖越久反而影響腎功能。
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